Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Americký chmeľ » Chmeľ MOSAIC 100g

Chmeľ MOSAIC 100g

Americký aromatický chmeľ.

Dostupnosť:	Dočasne nedostupné
Číslo produktu:	563
	Nemožno uplatniť zľavový kupón
naša cena bez DPH :	5,04 EUR
naša cena s DPH (19 %):	6,00 EUR
Strážny pes:

Uvartesipivo s jedinečným Americkým chmeľom Mosaic

Táto americká odroda bola registrovaná v r. 2012 a ponúka jedinečný veľmi Komplexný mix kvetinového, tropického, ovocného na zemitého charakteru.
V aróme prevládajú tóny čučoriedky, mandarínky, papáje, ruže, kvetiny, trávy a žuvačky.

Alfa kyseliny: 11,5- 13,5 %

Beta kyseliny: 3,5-4,0 %

Cohumulone: 24-26 % alfa kyselin

Celkové silice: 1,1-1,6 ml/ 100 gr.

Aroma: tropické ovoce, papája, mandarinka,

Myrcene: 47-53 % celkových silic

Caryophyllene: 5-7 % celkových silic

Humulene: 13-16 % celkových silic

Farnesene: < 1 % celkových silic

Balenie vákuové : 100g