Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » CHMEĽ » Chmeľové extrakty a koreniny » Korenie Kardamom 10g
Kardamom je exotické tretie najdrahšie korenie na trhu.
Má široké použitie ako zvýrazňovač chuti čí už pri varení kávy,čaju, pri príprave sladkých pokrmoch,omáčok.
Má veľmi výraznú arómu a preto opatrne pri dávkovaní, na hrot noža na 20-23l mladiny.
My ho môžeme použíť pri konci chmelovaru na zvýraznenie chuti chmeľu.
Balenie 10g
NAJPREDÁVANEJŠÍ