Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » KVASNICE » Spodné kvasnice pivné » Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 100g
Kvasnice CP18 sú kmeň spodného kvasenia.
Fermentačná teplota 9-20 ° C
Optimálna teplota 12 - 15 ° C
Flokulácia je vysoká .
Tolerancia alkoholu do 6,9%
Poznámka: živná pôda by mala byť veľmi dobre prevzdušnená, pretože v počiatočnej fáze potrebujú veľa kyslíka.
Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C
Dátum expirácie na obale.
Čistá hmotnosť: 100g.
NAJPREDÁVANEJŠÍ