Úvod » SUROVINY NA VÝROBU PIVA » SLAD » Slady Anglické » SIMPSONS PŠENIČNÝ SLAD 1kg
Pšeničný slad môže byť použitý do 5% vo väčšine svetlých pív na zlepšenie peny bez vplyvu na čírosť a chuť. Do 70% sa používa ako základ pšeničných pív, kde dodáva chlebovú chuť a charakteristické citrusové tóny.
Chuť: Citrusová, chlebová
Sypanie:
5-15% v Bitter, Scotch Ale, White IPA
50-70% v pšeničných pivách
Štýly: Bitter, Scotch Ale, White IPA, Pšeničné pivá
NAJPREDÁVANEJŠÍ
Kvasnice na 100 l cukrového alebo ovocného kvasu
839